گاز صفحهای، یکی از محبوبترین انواع وسایل آشپزخانه است که برای پخت و پز غذاها به کار میرود و روی صفحه کار یا میز آشپزخانه نصب می شود.گاز رومیزی معمولا از چند شعله گازی تشکیل شده است که هر کدام میتوانند درجات حرارت مختلفی را ایجاد کنند و از طریق یک شیرگاز کنترل میشوند. همچنین، بیشتر گاز صفحهایها دارای صفحهای از جنس شیشه هستند که به راحتی تمیز میشوند و زیبایی ظاهری خاصی به آشپزخانه میبخشند. مزیت اصلی استفاده از گاز صفحهای، سرعت بالا در گرم شدن و تنظیم دمای آن است. با استفاده از گاز صفحهای، میتوانید غذاها را با سرعت بالا پخت کنید و بدون تاخیری برای تنظیم دمای دستگاه انتخابی خود، به پخت غذا بپردازید.
کمپانی اخوان یکی از برندهای معتبر در زمینه تولید لوازم خانگی است که از سال ۱۳۵۰ فعالیت خود را در ایران آغاز کرده است. این شرکت در زمینه تولید انواع لوازم خانگی از جمله هود، سینک آشپزخانه وگاز صفحه ای با استفاده از تکنولوژیهای پیشرفته فعالیت دارد.
• سیستم گرمایشی قوی و قابل تنظیم:
گاز صفحه ای برند اخوان دارای سیستم گرمایشی قوی و قابل تنظیمی است که به سرعت به دمای مورد نظر می رسد. این ویژگی باعث می شود که غذاها بهتر و دقیق تر پخته شوند. علاوه بر این، گاز صفحه ای اخوان دارای کنترل دمای الکترونیکی است که به کاربر امکان تنظیم دمای دستگاه را می دهد.
• طراحی زیبا و دوست داشتنی:
گاز صفحه ای اخوان دارای طراحی زیبا و شیکی است که با دیگر وسایل آشپزخانه ترکیب شده و به راحتی با دکوراسیون هر آشپزخانهای هماهنگ میشود. همچنین، این گاز صفحه ای دارای صفحه شیشه ای شفاف است که باعث می شود که ظاهر آن بسیار جذاب باشد.
• استفاده از مواد با کیفیت:
برند اخوان برای تولید گاز صفحه ای از مواد با کیفیت و مقاوم استفاده می کند. این ویژگی باعث می شود که این گاز صفحه ای دارای عمری بلند باشد و مشتریان بتوانند به مدت طولانی از آن استفاده کنند. صفحه این گاز از جنس شیشه ای مقاوم و محکم ساخته شده است که در برابر ضربه و خراش مقاوم است.
• سیستم ایمنی:
گاز صفحه ای برند اخوان دارای سیستمهای ایمنی هستند که از ورود گاز به خارج از دستگاه جلوگیری می کنند. شرکت اخوان در گازهای صفحهای خود از ترموکوبل نیز استفاده کرده است که به صورت خودکار دمای دستگاه را کاهش می دهد و از ایجاد خطر برای کاربران جلوگیری می کند.
• قابلیت استفاده با انواع ظروف:
از انواع ظروف میتوان برای آشپزی و پختوپز بر روی گاز صفحهای این برند استفاده کرد.
• سرعت پخت:
با توجه به قدرت حرارتی شعله های گاز صفحه ای برند اخوان، پخت غذا با سرعت بسیار بالا انجام می شود.
• مصرف انرژی کم:
با توجه به طراحی بهینه این گاز صفحه ای، مصرف انرژی آن بسیار کم است و می تواند به صرفه ترین روش پخت غذا باشد.
با توجه به تفاوت در قیمتهای گاز رومیزی، بهتر است برای خرید این دستگاه، بازار را به خوبی بررسی کرده و انتخابی اقتصادی و مناسب داشته باشید. معمولا، هزینه خرید و نصب گاز صفحهای، نسبت به دیگر وسایل پخت و پز، بیشتر است. این هزینهها شامل خرید گاز رومیزی، نصب آن و نیز هزینههای نگهداری و تعمیر میشوند. در صورتی که فضای آشپزخانه شما محدود است، بهتر است گاز صفحهای با تعداد شعله کمتری را انتخاب کنید.
برای انتخاب گاز صفجهای آشپزخانه مناسب، باید به چند ویژگی کلیدی توجه کنید. در زیر به برخی از آنها اشاره می کنیم:
1. تعداد شعله ها: بسته به نیاز شما به گرم کردن غذاها، باید تعداد شعله های گاز را انتخاب کنید. گازهای رومیزی معمولاً دارای 2 تا 6 شعله هستند.
2. نوع سوخت: گازهای صفحهای معمولاً با گاز طبیعی یا پروپان عمل می کنند. باید مطمئن شوید که گاز انتخابی شما با نوع سوختی که شما در منزل دارید سازگار است.
3. ابعاد: قبل از خرید هر نوع گاز صفحهای، باید اندازه آن را با فضای آشپزخانه خود مطابقت دهید. همچنین باید مطمئن شوید که گاز مورد نظر با اندازه و شکل موقعیت نصب شده در آشپزخانه شما سازگار است.
4. ایمنی: باید از ویژگی های ایمنی گاز رومیزی اطمینان حاصل کنید مانند داشتن شیر ایمنی و قفل کودک.
5. قابلیت تمیز شدن: سطح گاز باید مقاوم در برابر خطراتی مانند خراش و ضربه باشد و لکهها به راحتی از روی آن پاک شوند.
6. قابلیت کنترل: برخی از گازهای صفحهای دارای قابلیت کنترل دیجیتال هستند که به شما امکان کنترل دقیق شعله های گاز را می دهند.
7. قیمت: قیمت گاز رومیزی نیز باید به عنوان یک فاکتور مهم در نظر گرفته شود. گاز دارای کیفیت خوب با قیمت مناسب بهترین گزینه است.
فضای کمی اشغال میکند-ظاهری زیباتر دارد- انرژی کمتری مصرف میکند
امکان جابه جایی ندارد- در آن فر برای پخت غذا وجود ندارد